Fresh White/Yellow Mustard Seeds. Less pungent and less bitter than black mustard. Ideal for making smooth mustard paste for Hilsa (Shorisha Ilish) or pickles.
সাদা বা হলুদ সরিষা দানা। কালো সরিষার চেয়ে এর ঝাঁঝ ও তিতা ভাব কম হয়। তাই সরিষা ইলিশ বা যেকোনো মাছের ঝোল রান্নায় বাটা মশলা হিসেবে এটি সেরা।