Fresh Water Spinach (Kolmi Shak). Known for its crunchy texture when fried. Tastes amazing with lots of garlic and dry chilies. Good for digestion and fiber-rich.
বিলের সতেজ কলমি শাক। রসুন ও শুকনা মরিচ দিয়ে ভাজি করলে এর মচমচে স্বাদ ভাতের সাথে দারুণ জমে। হজম শক্তি বাড়াতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এটি খুব উপকারী।