Premium quality Tal Begun (Large Round Black Brinjal). Known for its thick, meaty texture. This is the authentic variety for making delicious smoky 'Begun Bhorta' and crispy 'Beguni'.
বড় ও গোল সাইজের কালো তাল বেগুন। এতে শাঁস বেশি থাকে তাই পোড়া দিয়ে বেগুন ভর্তা বানাতে এটিই সেরা। এছাড়াও মচমচে বেগুনি তৈরির জন্য এই বেগুনের জুড়ি নেই।