Authentic Sichuan Peppercorns. Famous in Chinese cuisine for its unique aroma and numbing (tingling) sensation on the tongue. Must-have for Kung Pao Chicken or Hot Pot.
আসল সিচুয়ান পিপার বা মরিচ। এটি সাধারণ মরিচের মতো ঝাল নয়, বরং মুখে দিলে জিভে এক ধরণের শিরশিরানি বা অবশ ভাব আনে। অথেনটিক চাইনিজ রান্নার স্বাদ পেতে এটি জরুরি।