Red Mung Beans (often called Adzuki). Small, reddish-brown beans with a nutty and sweet flavor. Used in soups, salads, or boiled with sugar for desserts. High in protein.
লাল মুগ বা আদজুকি বিন। এটি সাধারণ মুগ ডালের চেয়ে আলাদা, রঙ লালচে। এর স্বাদ কিছুটা মিষ্টি। স্যুপ, সালাদ কিংবা মিষ্টি জাতীয় খাবার তৈরিতে এই ডাল ব্যবহার করা হয়।