Fresh Radish Leaves (Mular Shak). A winter special leafy green. When finely chopped and fried until crisp, it offers a unique savory taste that complements hot rice perfectly.
শীতের সবজি মুলার কচি শাক। কুচি কুচি করে কেটে মচমচে ভাজি করলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকার মতো। শীতকালে গরম ভাতের সাথে মুলার শাক ভাজি বাঙালির ঐতিহ্য।