Fresh Sweet Pumpkin Leaves (Kumrar Shak). The leaves and stems are slightly rough but turn buttery soft when cooked. Rich in Vitamin A. Best cooked with lentils or coconut milk.
তাজা মিষ্টি কুমড়ার শাক। এর পাতা ও ডাঁটা রান্নায় খুব সুন্দর মজে যায়। খেতে মিষ্টি লাগে। ডাল দিয়ে বা নারিকেল দুধ দিয়ে কুমড়া শাক রান্না করলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকে।