Traditional Panch Phoron mix (Cumin, Fennel, Fenugreek, Mustard, Nigella). The heart of Bengali vegetarian cooking, Dal, and Pickles (Achar).
ঐতিহ্যবাহী পাঁচ ফোড়ন মিক্স। ডাল বা সবজির বাগার দিতে এবং আচারের স্বাদ বাড়াতে এর কোনো বিকল্প নেই। এতে আছে মেথি, জিরা, মৌরি, কালোজিরা ও রাধুনী/সরিষার নিখুঁত মিশ্রণ।