Fresh Oyster Mushrooms. Known for their delicate texture and savory flavor. High in protein and a great meat substitute. Delicious in soups, stir-frys, or batter-fried snacks. তাজা ওয়েস্তার মাশরুম। এতে প্রচুর প্রোটিন থাকে। মাশরুম ফ্রাই, স্যুপ কিংবা চাইনিজ রান্নায় এটি মাংসের মতোই স্বাদ দেয়। নিরামিষভোজীদের জন্য এটি সেরা খাবার।