Fresh Needle Fish (Kakila/Kaita). A river fish known for its long beak and tasty flesh. Tastes amazing when cooked with mustard paste or in a dry mixed vegetable curry (Chorchori).
নদীর সুস্বাদু কাকিলা বা কাইটা মাছ। লম্বা ঠোঁটযুক্ত এই মাছ খেতে খুব মজা। সরিষা বাটা দিয়ে ঝাল ভুনা কিংবা আলু দিয়ে চচ্চড়ি করলে এক থালা ভাত নিমিষেই শেষ হয়ে যাবে।