Live Mud Eel (Kuchia/Kanda Mach). Renowned for its medicinal properties, especially for boosting blood and energy levels. Rich in protein and iron. Best cooked as a spicy thick curry (Bhuna). 
ওষুধি গুণে ভরপুর কুচিয়া বা কাঁদা মাছ। শরীরে রক্ত বাড়াতে এবং দুর্বলতা কাটাতে এই মাছের জুড়ি নেই। এর মাংস খুব সুস্বাদু। ভুনা করে খেলে এর আসল স্বাদ পাওয়া যায়।