Traditional Red/Dark Taro Stems (Lomba Kochu Lal). This variety has a distinct earthy flavor and is often preferred for its medicinal value and taste. Best cooked with shutki (dried fish) or spicy prawns.

ঐতিহ্যবাহী লাল বা কালচে রঙের লম্বা কচু (লাল কচুর ডাঁটা)। এই জাতের কচু স্বাদে অতুলনীয় এবং গলায় ধরে না। শুটকি মাছ বা চিংড়ি দিয়ে ভুনা করলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকে।