Rare traditional Khalisa fish. This small colorful fish is sweet in taste. Tastes best when deep-fried or cooked in a dry mixed vegetable curry (Chorchori).
গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী খলিসা মাছ। ডোরাকাটা এই মাছটি এখন বাজারে কম পাওয়া যায়। মচমচে ভাজি কিংবা আলু-বেগুন দিয়ে চচ্চড়ি করলে এর স্বাদ মুখে লেগে থাকে।