Traditional Hand-Fried Puffed Rice. Roasted in hot sand without urea or chemicals. Has a reddish tint and a distinct roasted earthy flavor. Stays crispy for longer.
গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যবাহী হাতে ভাজা মুড়ি। ইউরিয়া বা কেমিক্যাল মুক্ত। বালুতে ভাজা হয় বলে এর গায়ে হালকা লালচে ভাব থাকে এবং স্বাদ হয় অতুলনীয়। অনেকক্ষণ পর্যন্ত মচমচে থাকে।