Aromatic Dill Seeds (Sulfa). Has a strong, pungent, and appetizing flavor. Used in pickles, vegetable dishes, and pulses (Dal). Also known for aiding digestion.
সুগন্ধি সুলফা বা শুলফা বীজ। এর ঘ্রাণ খুব তীব্র ও রুচিকর। ডাল, নিরামিষ তরকারি কিংবা আচার তৈরিতে এই মশলা ব্যবহার করা হয়। এটি হজমেও সহায়তা করে।