Fresh Beef Tripe (Bhuri/Bot). We provide it primarily cleaned to save your effort. The chewy texture becomes amazing when slow-cooked and fried until crispy (Bot Vaja).
গরুর ভুরি বা বট। এটি পরিষ্কার করা অনেক কষ্টের কাজ, তাই আমরা প্রাথমিক পরিষ্কার করে দিই। কড়া করে ভাজা বা ভুনা বট রুটি বা পরোটার সাথে খেতে অসাধারণ।