Fresh Beef Kidney. Known for its unique crunchy texture. Rich in nutrients. Usually cooked along with liver or meat for a mixed flavor profile.
টাটকা গরুর গুর্দা। কলিজার সাথে গুর্দা মিক্স করে রান্না করলে খেতে খুব ভালো লাগে। এর টেক্সচার সাধারণ মাংসের চেয়ে আলাদা এবং পুষ্টিকর।